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lunedì 11 aprile 2011

Pomodori ripieni



Ciao a tutti, oggi ho preparato questi buonissimi pomodori ripieni (facilissimi) e buonissimi.
Ecco la ricetta:
pomodori rotondi sodi circa 5 media grandezza
4 fette di pancarrè
maggiorana
basilico
parmiggiano
sale
olio

Laviamo i pomodori e li tagliamo a metà, con un cucchiaino togliamo i semi.
Nel frattempo in un mixer aggiungiamo le fette di pancarrè, le erbe aromatiche e il parmiggiano e frulliamo.Il ripieno lo mettiamo in una ciotolina e gli aggiungiamo un pò di olio.
Prendiamo una teglia ,mettiamo la carta forno e adagiamo i nostri pomodori e gli mettiamo un pò di sale sul fondo, poi li farciamo con il nostro ripieno e un filo d'olio.
Mettiamo in fornoa 180° per circa 45-50 min

8 commenti:

  1. Buonissimi, freschi e ottimi anche per un buffet, mi hai dato una grande idea!!! Grazie ^_^

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  2. Deliziosi i pomodori cucinati in questo modo, piacere di conoscere il tuo blog. Ti seguiamo, ciaoda Simona e Claudia

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  3. grazie mille anche io vi seguo...a presto

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  4. Ricetta velocissima e ottima per il menu di ogni giorno :)

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  5. Un piatto povero ma ricco di gusto, brava ^_*

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  6. Ciao, mi sono appena unita ai tuoi lettori, ho visto l'indirizzo del blog su youtube, abbiamo 2 passioni che ci uniscono...la cucina e il makeup!

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  7. Belli e semplici, in piu' un piatto vegetariano (va bene per me :-).
    E mi piace tanto il tuo avatar!

    Ti seguo

    ciao
    Alessandra

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  8. Quanto mi piace questa ricettina!!!!sarà uan delle mie prossime cene!!

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