HUMMUS DI CECI A MODO MIO

Buongiorno, oggi vi voglio scrivere la ricette del mio hummus di ceci, si prepara in pochi minuti e si puo' accompagnare i tanti modi (anche da accompagnamento al pinzimonio)
Qui lo avevo spalmato su una frisella integrale e poi aggiunto dei pomodorini.

Ingredienti :

200 gr di ceci lessati e scolati
1cucchiaio di succo di limone o aceto di mele
2 cucchiai di olio d'oliva extravergine
mezzo spicchio d'aglio
un pizzico di sale
curry o paprika
acqua se occorre

Frulla tutto ed è pronto!
Una ricetta semplice ma gustosa.

Fatemi sapere se anche voi lo preparate e se vi piace. A presto <3 span="">

Commenti

Antro Alchimista ha detto…
Che bontà l'hummus e questa versione a modo tuo la trovo proprio golosa. Un bacio :)
Eleonora ha detto…
grazie mille, la semplicità ripaga sempre!!!
Daniela ha detto…
L'hummus mi piace moltissimo e apprezzo anche questa versione :)
Eleonora ha detto…
grazie, mi fa piacere. Buona serata